6 Quán lẩu bò ngon và chất lượng nhất quận 1, TP HCM

Những ngày Sài Gòn mưa lạnh, còn gì thú vị hơn khi cùng “cạ cứng” xì xụp lẩu sườn bò. Lẩu Sĩ Phú xin gợi ý cho bạn quán lẩu sườn bò Ba Thông tọa lạc tại hẻm 168 Nguyễn Cư Trinh. Quán nhỏ nhắn, decor xinh xắn, thu hút mọi đối tượng khách hàng. Quán không quá nhiều món, chỉ phục vụ vài món ăn làm từ bò: lẩu sườn bò, bò nhúng giấm, bò kho, phở bò nhưng món nào món nấy đều nhận “cơn mưa lời khen”.

Lẩu sườn bò Ba Thông đi kèm với thịt bò tươi rói, đầy đặn, nhúng mỏi tay. Điểm nhấn nằm ở những dẻ sườn bò “siêu to, khổng lồ”. Nhúng miếng sườn trong nồi nước dùng đậm đà, sôi sục rồi vớt ra chấm với chao sa tế cay cay thì “chuẩn không cần chỉnh”. Ngoài chao chấm, quán còn sở hữu tương ớt homemade, vị cay độc đáo khiến nhiều thực khách mê mẩn.

Đến với Ba Thông, bạn đừng quên món signature bò kho nhé! Tô bò kho đầy ú ụ, sóng sánh nước sốt ăn kèm với bánh mì đặc ruột. Thịt bò hầm mềm, miếng bò thái to bản, sốt đậm vị và nhiều rau củ. Món bò kho Ba Thông này thiên về cách nêm nếm của người miền Tây.

Trong tình hình dịch bệnh, khách hàng hoàn toàn có thể yên tâm đặt lẩu về nhà vì quán đã có mặt trên các app BAEMIN, GrabFood, NowFood với tốc độ giao hàng cấp tốc mà không lo đồ ăn nguội.

THÔNG TIN LIÊN HỆ:

• Địa chỉ: 168/2 Nguyễn Cư Trinh, P. Nguyễn Cư Trinh, Quận 1, TP. HCM
• Điện thoại: 0907 211 737
• Fanpage: https://www.facebook.com/bokhobathong
• Giờ mở cửa: 07:00 – 21:00

Lẩu bò Tí Chuột đã quá nổi tiếng với những “tín đồ” lẩu nướng Sài Gòn. Quán ăn nhỏ hoạt động đã lâu, sang sửa nhiều lần và ngày càng có tên tuổi. Tuy đông khách nhưng quán vẫn giữ được tinh thần hồ hởi hiếu khách, đồ ăn phong phú, giá sinh viên, chất lượng đảm bảo. Quán vừa có bàn ngồi trong nhà, vừa có bàn ngồi ngoài trời. Menu quán đa dạng, phù hợp tụ tập bạn bè, đồng nghiệp hoặc đi ăn cùng gia đình. Quán bán lẩu bò nhưng có thêm tất tần tật các món khác về bò và ngoài bò còn có heo, gà, lươn, hải sản, ốc. Mặc dù là quán chuyên lẩu nhưng mấy món nướng cũng ngon không kém.

Lẩu bò Tí Chuột được đánh giá cao với menu lẩu giá rẻ bổ dưỡng. Một nồi lẩu hấp dẫn chỉ có giá khoảng 200.000đ, hương vị đậm đà, thức ăn đầy ắp cực cuốn hút. Ngoài lẩu bò được chế biến thành các phiên bản khác nhau, quán còn có lẩu lươn, lẩu nấm, lẩu tôm với công thức gia truyền độc đáo.

Bạn cũng có thể yên tâm tổ chức 1 bữa tiệc hoành tráng tại lẩu bò Tí Chuột. Đó là bởi quán có menu đồ ăn trải dài từ cơm, cháo đến đồ nướng, hấp, xốt…. Tất cả đều ngon miệng, nhiều món độc nhất khó có thể tìm thấy ở quán ăn khác.

THÔNG TIN LIÊN HỆ:

• Địa chỉ: 21 Cống Quỳnh, Quận 1, TP HCM
• Điện thoại: 0565 277 999
• Fanpage: https://www.facebook.com/LauBoTiChuot/
• Giờ mở cửa: 11:00 – 03:00

Quán Khôi nổi tiếng với các món phở và lẩu bò tại quận 1. Quán có một vị trí khá đẹp, mọi người không chỉ ngồi thưởng thức món ăn ngon mà còn thể hiện những cảm xúc mới lạ khi ngắm nhìn Sài Gòn qua ngã ba góc phố quen thuộc ở Hồ Hảo Hớn.

Tất cả các loại thịt ở đây đều được nhập từ địa chỉ cung ứng thịt tươi sống được cục Vệ sinh An toàn Thực phẩm xác nhận, các loại rau củ quả được nhập từ vườn nhà và một số cơ sở đã có chứng chỉ Vietgap tin cậy, bún phở được làm 100% gạo tẻ an toàn. Ngoài ra, quán còn có món phở bò cũng rất ngon nhé.

Khác với những quán khác, món lẩu bò tại đây được gọi là lẩu pín bò, đây là một món ăn được xem là rất bổ dưỡng. Tuy nhiên nó cũng khá kén người ăn, vì không phải ai cũng ăn được lẩu pín bò. Nước dùng ngọt ngon, nguyên liệu ăn kèm cũng nhiều. Nếu ai đang muốn tìm ăn món lẩu pín bò này thì hãy nhanh chân đến với quán lẩu Khôi nhé.

THÔNG TIN LIÊN HỆ:

• Địa chỉ: 40A Hồ Hảo Hớn, Quận 1, TP HCM
• Điện thoại: 028 6686 2618
• Giờ mở cửa: 06:00 – 13:00
  
• Giá tham khảo: 35.000 – 200.000 đồng

Mombosin là một quán ăn Hàn Quốc nổi tiếng tại quận 1, sở hữu những món ăn hấp dẫn làm từ thịt bò, thịt heo như: súp xương bò truyền thống, cơm trộn thịt heo sốt cay ngọt, sườn heo tẩm gia vị, lẩu Bulgogi, lẩu lòng bò, lẩu lòng bò thịt sườn, gân lưỡi bò hầm, bánh hẹ xào,… Quán ghi điểm bởi không gian hiện đại, đậm phong cách xứ sở kim chi.

Có thể bạn chưa biết: lẩu lòng bò thịt sườn là món nhậu “đỉnh của chóp” ở Hàn Quốc đó! Nhâm nhi vài chén Soju cùng lẩu lòng bò, bạn sẽ thấy cuộc sống này thật thú vị. Nước lẩu cay cay, chuẩn vị Hàn còn đồ nhúng là lòng non bò, sườn bò và các loại rau ưa chuộng ở Hàn Quốc như: cảnh thảo, cà rốt, hành paro, nấm đùi gà. Lòng non bò ướp thấm gia vị, thái miếng vừa ăn. Giá lẩu lòng bò hơi đắt một chút vì vậy bạn nên đi nhóm đông để ăn được nhiều hơn.

Đến với Mombosin, tuyệt đối đừng bỏ lỡ “siêu phẩm” súp bò. Tại quán, có nhiều loại súp bò cho bạn lựa chọn: súp đậu tương thịt ba chỉ bò, súp xương bò truyền thống, súp lòng bò, súp đuôi bò… Nước được hầm kỳ công trong 48 giờ với xương ống bò, nạm bò, lưỡi bò, gân bò. Nước súp màu trắng đục, vị ngọt thanh, nhiều dưỡng chất.

THÔNG TIN LIÊN HỆ:

• Địa chỉ: 20 Ngô Văn Năm, P. Bến Nghé, Quận 1, TP. HCM
• Điện thoại: 0283 822 3255
• Giờ mở cửa: 09:00 – 23:00
  

Một quán lẩu bò tiếp theo mà Lẩu Sĩ Phú muốn chia sẻ với những fan của lẩu bò là quán lẩu Quang Khải – Hồ Hảo Hớn. Quán nằm ngay mặt đường, không gian rất rộng rãi, thoáng đãng, thích hợp thưởng thức món lẩu bò nóng hổi vào buổi tối. Nhân viên phục vụ quán chủ yếu là nam, phục vụ rất nhanh nhẹn, cần gì kêu là có ngay. Quán gửi xe phía đối diện và có tính phí nhé.

Món lẩu của quán được nấu theo công thức gia truyền nên hương vị rất độc đáo, khác lạ. Hương vị này bạn khó có thể tìm thấy ở những hàng quán khác. Phần nước lẩu được hầm từ xương bò nên vị rất ngọt thanh, béo béo, thịt bò mềm, nhiều, rau tươi sạch, đa dạng. Lẩu bò được ăn kèm phở/mì trứng/mì gói, đặc biệt nước sốt chấm khá ngon. Ngoài lẩu bò, quán còn phục vụ nhiều món ăn hấp dẫn khác, thực khách đừng quên thưởng thức nhé. So với mặt bằng chung tại quận 1 thì giá cả tại đây được đánh giá là bình dân, hợp lý. Hơn nữa quán có đội ngũ nhân viên làm việc rất nhanh nhẹn, vui tính. Quán lại lên món rất nhanh nên bạn không tốn nhiều thời gian chờ đợi.

THÔNG TIN LIÊN HỆ:

• Địa chỉ: 60 Hồ Hảo Hớn, Phường Cô Giang, Quận 1, TP HCM
• Điện thoại: 0934 090 585
• Giá tham khảo: 30.000 – 180.000 đồng
• Giờ mở cửa: 15:00 – 03:00

Ẩm thực quận 1 thì không thể thiếu những quán lẩu bò ngon và chất lượng cho bạn thưởng thức. Lẩu bò Như Ý sẽ là một địa điểm tham khảo cho kế hoạch ăn uống của bạn cùng với bạn bè và gia đình. Quán nằm tại địa chỉ 34 Cống Quỳnh, đi qua vòng xoay thì quán nằm bên tay trái. Khu vực này có rất nhiều quán lẩu bò, nếu có thời gian bạn hãy ghé từng quán để thẩm định, so sánh. Không gian quán rộng rãi, có lầu cho khách ngồi, quán chủ yếu sử dụng gió trời nên khá thoáng đãng và mát mẻ. Nhân viên tại quán chủ yếu là những người đứng tuổi nhưng phục vụ lại rất nhanh nhẹn, lịch sự.

Quán sở hữu đa sạng các món ăn. Về lẩu bò, một phần lẩu bò nhỏ thì bên trong có đủ loại, giống như lẩu thập cẩm của con bò vậy, rau cũng nhiều, ăn đã luôn, nước súp cũng vừa ăn nữa. Ngoài lẩu bò thì còn có bò tái chanh; mì xào lòng gà: nóng hổi, nhiều lòng gà; đậu hũ giấy bạc gần giống món đậu hũ Hàn Quốc, ăn kèm bánh mì; cá trứng chiên giòn: nhai rất đã, thêm ly bia càng tuyệt.

THÔNG TIN LIÊN HỆ:

• Địa chỉ: 34 Cống Quỳnh, Quận 1, TP. HCM
• Giờ mở cửa: 12:00 – 23:55
• Giá tham khảo: 30.000 – 170.000 đồng